为进一步规范收集餐饮运营行为，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，深圳市市场监视办理局持续深切推进“外卖同一查”专项步履，峻厉冲击收集餐饮食物平安违法违规行为。通过以案释法、以案促改，现将第6期收集餐饮违法行为典型案例传递如下：2026年4月，市市场监视办理局坪山监管局对3家收集餐饮企业开展示场查抄，当事人仅打点停业执照，未取得食物运营许可，但正在收集订餐平台已上线外卖店肆并供给餐饮办事；其正在平台上公示的食物运营许可证取市市场监管局许可审查系统比对，查无相关许可消息，涉嫌伪制食物运营许可证。经查，某收集餐饮订餐平台区域司理张某某（假名）自动上门联系3名当事人，操纵当事人实正在停业执照消息，伪制食物运营许可证，上传至收集订餐平台并对外公示利用。3家收集餐饮企业正在未取得食物运营许可证的环境下，通过伪制许可证编号及消息上线处置餐饮办事勾当，违反《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的。市市场监视办理局坪山监管局依法对3名当事人立案，下架收集订餐平台上的店肆。张某某（假名）伪制食物运营许可证的行为涉嫌违反《食物运营许可和存案办理法子》第二十八条第一款的，并形成《中华人平易近国治安办理惩罚法》第六十第一项的伪制证件的行为，市市场监视办理局坪山监管局依法移送机关侦办，当前张某某（假名）已被依法刑拘。2026年2月5日，市市场监管局龙岗监管局法律人员正在对收集餐饮单元深圳市龙岗区某某餐饮店查抄时发觉，该店食材库房内摆放的2包“老坛剁椒”食物配料均已跨越保质刻日，此中1包已开封利用。案发后，当事人就地过时食物，及时完成问题整改。当事人利用跨越保质期食物原料加工食物的行为，违反《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第十项。市市场监管局龙岗监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第五项、《中华人平易近国行政惩罚法》第五条第二款、第三十二条第（一）项及广东省市场监管行政惩罚裁量相关，责令当事人当即更正违法行为，并惩罚款600元。2026年2月6日，市市场监管局龙华监管局法律人员正在对收集餐饮单元深圳市龙华区某某餐饮店查抄时发觉，该商家存正在运营不合适《农业部办公厅 国度食物药品监视办理总局办公厅关于有前提铺开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工运营的通知》(农办渔〔2016〕53号)要求河豚鱼的行为，当事人的行为涉嫌运营国度为防病等特殊需要明令出产运营的食物。当事人运营国度为防病等特殊需要明令出产运营的食物行为，市市场监管局龙华监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十第一款第（五）项、第一百二十六条第一款第（三）项以及《中华人平易近国行政惩罚法》第五条第二款、第六条的对其罚款人平易近币5000元。