中新网上海4月1日电 (记者 殷立勤)3月31日，上海市食物药品平安委员会办公室、上海市市场监视办理局发布《2025年上海市食物平安情况演讲》。演讲显示，2025年上海食物平安评价性抽检总体及格率为99。5%，比2024年提高0。1个百分点，继续连结较高程度。《2025年上海市食物平安情况演讲》显示，2025年，上海消费了2150万吨食用农产物，比2022年多出150万吨，它们有80%来自外省市的供应，乳品、水产物、同时，2025年，上海市监视抽检食物样品139640件，总体及格率为98%。上述各个食物平安监视抽检环节中，种植养殖、食物出产、食物发卖、餐饮办事等环节的食物平安监视抽检及格率均比2024年有所提拔。此中，及格率从2024年的96。5%升至97%。2025年，上海食物平安监管部分开展日常放哨、监视查抄和专项查抄共计226712户次，发觉问题企业19504户次，查处食物平安违法案件10903件，罚没款金额4637。82万元。针对运营从体法令认识不强、出产运营过程办理不完美等问题，上海食物平安监管部分正通过科技和轨制手段督促指点。上海956家食物出产企业建成了出产过程智能化逃溯系统，根基实现上海出产食物品类的全笼盖。上海还鞭策103家食物出产企业建成“阳光工场”、86089家餐饮办事运营者实现“互联网+明厨亮灶”。(完)前往搜狐，查看更多。